又到了吃橘子的时候了,能吃能吃的时候,家里原本干净的小家伙突然变成了小喽啰。
而且好像不只是橘子。有些妈妈发现小胡萝卜吃多了会变黄。
这是怎么回事?
有些妈妈会误以为这是黄疸,其实不是。它被称为“高碳酸血症”,也被称为“橙病”。大多是因为吃了太多黄色水果,导致皮肤发黄。
黄疸的主要特征是巩膜变黄,但如果只是吃橘子,吃多了,皮肤只会变黄,巩膜不会变黄。
橘色病的人大多表现为手掌和脚掌明显变黄。如果稍微严重一点的话,脸嘴耳后指关节等。会变黄。最严重的是全身皮肤变黄。
橙子和胡萝卜之所以吃多了皮肤颜色会加深,是因为橙子和胡萝卜含有丰富的-胡萝卜素。-胡萝卜素富含黄色素。如果短时间内摄入过多,你的消化系统可能无法完全消化,黄色素就会沉积在皮肤上,使人成为“奴才”。
不过也不用太担心,这种情况对身体没有不良影响。只要多喝水,不同时进食,或者尽量少吃含-胡萝卜素的蔬菜和水果,通常在几周内,胡萝卜素被消化后皮肤就会变回原来的颜色。
胡萝卜素的摄入对你的健康有很多好处:
首先,胡萝卜素可以明显改善机体的抗氧化状态。科学家经过研究发现,当人体受到一些不良刺激时,人体内活性氧的产生会增加,从而打乱体内氧化和抗氧化的平衡,从而对人体造成损害。
但由于胡萝卜素特殊的分子结构,可以消除多余的活性氧,从而明显改善机体的抗氧化状态。
维生素A是人体必需的维生素,对眼睛呼吸系统和生长发育有重要的保护作用。
此外,在大多数绿叶蔬菜和黄橙类水果中,如橘子橙子哈密瓜等水果,胡萝卜西红柿菠菜等蔬菜中,胡萝卜素含量相对较高。而且食物颜色越接近黄色橙色和红色,胡萝卜素含量越高。
所以,不仅儿童要多吃蔬菜水果补充胡萝卜素,成人也可以适量食用。但是一定要适量食用,不要吃太多,保持均衡饮食,否则可能会变成小黄人。
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