三明治包装纸怎么折叠，好吃的鸡蛋饼怎么做？
摊鸡蛋饼和包包子一样，也是有讲究的。鸡蛋饼的锅具使用不当、火候太大或太小、糊糊没有调好、……都可能摊出不合口味的鸡蛋饼。要摊出好吃的鸡蛋饼必须注意以下几点。
一、锅具使用恰当
对于新手来讲最好用平底锅，因为平底锅便于把饼摊开，如果锅底是圆的，那么手法要足够娴熟才可以，舀一勺进去，转动锅底使糊糊均匀粘抹在整个锅底，转好就是一个圆饼了。
二、火候要适当
摊鸡蛋饼适合用中火，因为并很薄，所以火候太大特别容易把饼摊糊；火候太小又摊不出外脆里嫩的口感。
三、糊糊要调好
摊鸡蛋饼时如果要放面摊，那首先要准备面糊，搅面糊必须少量多次加水，把面搅成絮状外加水或鸡蛋慢慢搅成糊糊。如果全部是鸡蛋糊糊就不用说了，如果是鸡蛋面糊需要搅得没有干面疙瘩也不要太稠，否则摊出来的鸡蛋饼有面疙瘩又硬又厚很难吃。
来分享下我摊韭菜鸡蛋饼的做法
我做的是三个人的量，大家可以按比例增减分量。
食材:韭菜200g、面粉300g、鸡蛋2个、盐适量。
做法:
1、韭菜洗净切成末备用，注意韭菜要顺着切成小段，不能乱剁，剁碎的韭菜容易出水。
2、面粉用凉水少量多次加进去，边加边搅拌，搅拌成絮状，再加水慢慢搅拌盛稠糊糊，再打入两个鸡蛋，放入适量盐和切好的韭菜，搅拌成稀糊糊。
3、起锅抹薄薄一层油，油烧热舀入一勺面糊，用铲子涂抹均匀成圆饼。
4、改中火等待面糊下面一层成型并且外表有点焦脆用铲子铲起翻面煎另一面，另一面相对好煎一些了，大约两分钟就熟了铲起来就可以了。
5、然后同样的方法把剩下的糊糊摊完就可以了。
6、准备些蒜汁加醋做成料汁，用韭菜鸡蛋饼蘸这吃是最好的搭配了。
最喜欢的就是韭菜鸡蛋饼了，当早餐吃是最好的，既省事又营养。如果午餐想偷懒也可以做这个来吃，营养还不错。
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奶酪如何保存？
在保存奶酪之前，我们需要知道不同的奶酪质地不同，有的需要冷藏，有的则需要冷冻
首先选择适当的奶酪。
硬质、非常硬及半硬质奶酪都能冷藏，然而有些奶酪冷冻后容易碎（但不影响味道）。另一方面，白干酪（cottage cheese）、意大利乳清奶酪（ricotta cheese）和奶油干酪等软质奶酪则不适合冷藏，所以不要冷藏这类奶酪。奶酪分类如下：
非常硬的奶酪：羊乳干酪（Pecorino Romano）、帕尔玛或帕马森干酪（Parmesan）
硬质奶酪：切达或车打奶酪（Cheddar）、瑞士干酪（Swiss）、红波奶酪（Edam）、豪达奶酪（Gouda）和考尔比奶酪（Colby）
半硬质/软质奶酪：哈瓦蒂奶酪（Havarti）、蒙特里杰克干酪（Monterey Jack）、莫萨里拉干酪（Mozzarella）、波罗伏洛奶酪（Provolone）、美国砖形奶酪（Brick）、卡芒贝尔奶酪（Camembert）、布里奶酪（Brie）
软质奶酪：乳清奶酪、菲达羊乳酪（Feta）、白干酪和奶油干酪。
方法1：冷藏奶酪块
以这种方式冷藏的奶酪块可以存放在冷冻冰箱里长达6个月。
1.选择合适的奶酪。硬质、非常硬或是布里、卡芒贝尔等半硬质奶酪可以整块冷藏。
2.如有必要，可以把大块奶酪切成小块。大部分冷藏的奶酪块重量应在225克到500克之间。
3.裹着奶酪块。你可以用防潮、不透气的包装纸裹着奶酪。你可以选择：
用蜡纸包着，然后再裹上金属箔。把奶酪放入可密封的塑料袋或不透气的容器里。用金属箔包着，然后放入可密封的塑料袋或不透气的容器里。用食品保鲜膜包着，然后再裹上金属箔，或是直接放入可密封的塑料袋，或不透气的容器里。布里或卡芒贝尔奶酪可以放在原包装内，直接放入可密封的塑料袋或不透气的容器里。4.封好塑料袋或容器。贴上标签，写上保存日期。
5.放入冷冻冰箱。
6.慢慢解冻。想要解冻时，你可以把奶酪从冷冻冰箱转移到冰箱。奶酪解冻得越慢越好，以便能保留水分。
如果奶酪在冷冻过程中变得易碎，可以用来烹饪、添加到酱汁里，或是放在面包或顶层配料上融化。蓝纹干酪特别容易变碎。方法2
冷藏切丝或磨碎的奶酪
切丝或磨碎的奶酪可以冷藏4到6个月。
1.选择非常硬或硬质奶酪。这类奶酪容易磨碎，能很好地以这个方式冷藏。
2.将奶酪切丝或磨碎。你可以使用手动的立式奶酪切丝机或磨碎机，或是附有奶酪切丝刀盘的食品加工机。
3.把切丝或磨碎的奶酪装入可密封的塑料袋里。袋子上方预留约1.3厘米的空间。
4.封好袋子。轻轻地把袋子压平，排出多余的空气后才封住袋子。贴上标签，写上保存日期。
5.放入冷冻冰箱。
如果你装了很多袋奶酪，可先把它们铺在烤盘上。尽量压平里面的奶酪，但不要破坏它。然后才把它们放入冰箱冷藏。袋子冷冻后，你可以整齐地把它们叠放在一起。6.按需要使用。把烹饪需要用到的奶酪丝或奶酪碎抖出来或折断。
奶酪丝可放在热食物上融化（例如意大利面酱），但这也会产生少许水分，所以你需要考虑到这点。方法3
冷藏奶酪片
经过巴氏灭菌的奶酪片可以冷藏长达3个月。
选择硬质的奶酪片。购买预先切片的包装奶酪，或是自己把一整块奶酪切成片。你可以用干酪切刀、锋利的刀或特制的钢丝切刀把块状奶酪切片。
如果自己切奶酪，确保每一片的大小相同。如果是预先切片的奶酪，冷藏前先检查一遍。发霉的奶酪片不适合冷藏，必须丢弃。2.把烤盘纸或三文治包装纸剪成与奶酪片大小相同的方形。冷藏时，你需要用这些纸隔开奶酪片。
3.叠放奶酪片和包装纸。交替叠放奶酪片和方形包装纸，直到叠了10片奶酪为止。继续叠放，直到完成。
4.把叠好的奶酪塞入可密封的塑料袋，或是可安全冷藏的容器里。贴上标签，写上保存日期。
5.放入冷冻冰箱。把它放在容易存取的地方，方便家人在有需要时取出一两片奶酪。
6.使用奶酪。想要取出一片或更多奶酪，先把包装或容器打开，然后撕掉第一片奶酪下的包装纸。每取一片奶酪就必须重复上述过程。丢掉包装纸，如常使用奶酪。
小提示
如果不小心冷藏了奶油干酪，你可以把它用作酱汁或糖霜。[3]虽然软质奶酪本身不能冷藏，但用它们做出来的菜是可以冷藏的， 比如加了软质奶酪的炖菜或砂锅菜。你可以用冷冻纸包裹想要冷藏的奶酪块。警告
每次想要从容器中取出一部分的冷冻奶酪，必须使用洗得非常干净的手或清洁的餐具，以免把细菌带到奶酪包装里。取出所需要的分量后，赶快把塑料袋或容器放回冷冻冰箱。本文提供的方法适用于商业化生产的奶酪。至于自制奶酪，你需要参考相关的制作手册或指南，或咨询本地食品安全或教育中心（或是卫生监管机构），获取自制食品的相关建议。如何面对孩子的负面感受？
家长朋友您好！看来您是一位非常关心孩子心理健康的家长呢！
要真正做到站在孩子的角度去为孩子考虑，这可不是一件容易的事情呀。其实孩子往往有他们的感受，我们有我们的感受，我们应该尊重孩子的感受。最好是认同孩子的感受并让孩子了解到我们的感受与他们是的相连的。
一、调整自己，才能带好孩子。
所以当你注意到，你的孩子正经历某种负面情绪，而你很想去改变它（比如，无聊、拒绝、焦虑），你首先要让自己冷静下来，提醒自己，这对孩子来说是一个机会，可以让他在你的指导下学习一些有用的生活技能。你要先从共情她的感受开始：“噢，宝贝，我敢打赌，当你认为同学们都不喜欢你时，你肯定会感到伤心。我遇到这种情况，也会有跟你一样的感受。”你应该以这种方式开始对话。
二、带孩子认识现实，不要活在“保护伞”里。
负面感受是每一个人都有的。俗语有云，生不如意十有八九。负面本来就是常事。应该培养孩子的抗压和心理承受能力为好！
三、找准时机。
当时机合适时，你可以用开放式的问题来引导孩子思考，鼓励他从不同的角度来想问题：“宝贝，今天发生了什么事情，让你觉得同学们都不喜欢你呢？……哦，是不是你想玩游戏的时候，其他同学似乎没有理睬你？（回想）……还发生了其他什么事情吗，让你有这样的感受？”等等。
四、引导孩子看事情的角度。
这么做的部分目的在于，帮助你的孩子从其他角度看待问题，希望孩子能得出如下结论：还有其他的同样有效的方式来理解已经发生的事情。
五、告诉孩子，必须学会接受不完美。
家长要记住的是，你没必要改变已经发生的事情（实际上也改变不了），或者让你的孩子有更好的感受。你只需要表现出你的共情和存在，然后，帮助你的孩子学习体会到他自身的感受，并尝试从不同角度思考这个问题，最后让他自己做出行为选择。
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平常早餐吃什么？
感谢邀请，我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。平常早餐吃什么怎么做的？大家晒一下图吧？我的回答是:因为这一段时间我正处在减肥期，所以吃早餐也是以瘦身减肥为主的，所以吃的都比较清淡，基本上都是水煮的青菜和主食之类的。但是之前看过邱医生的食谱，觉得搭配的营养非常丰富，而且有利于减肥，所以也尽量的去按照食谱来搭配吃。经过一段时间的实践以后，现在也已经成功的瘦了很多，最胖的时候140斤现在只有104斤左右，减肥餐还在继续，每天早上都是精心的为自己准备好。
接下来就晒一下我自己的早餐吧。
第一天:小白菜+红薯+鸡蛋+低脂牛奶。
从邱医生食谱来看，推荐早上的饮食里面一定是带有蔬菜的，所以我尽量的去准备多一些的品种蔬菜来吃，每天都会加一些蔬菜，除非特别忙的时候，来不及会缺少，但是大部分还是会精心准备的。红薯可以作为主食来吃，这也是我平时就特别爱吃的一道食材，不同的是以前特别爱吃油炸的拔丝地瓜之类的，但是现在只能去吃水煮的地瓜或者是蒸的地瓜。
第二天:南瓜+花生+鸡蛋+小白菜+脱脂牛奶。
南瓜是非常有营养的一道食材，南瓜里面的甜味是不会增加血糖的，所以我吃了一段时间的减肥餐以后，也是特意去测了一下血糖，一共测过两次，空腹有一次是4.3，一次是4.2，所以还是非常正常的，吃南瓜虽然是甜味，但是并不影响，所以可以放心的去吃。花生属于坚果类的，每天去吃一些坚果对身体是大有好处的，而现在正好集市上卖花生的非常多，吃水煮的也比油炸的要热量低，所以买一些新鲜的花生自己来烹饪是非常好的。
第三天:秋葵+鸡蛋+桃子+绿豆燕麦粥。
秋葵的价格听上去比其他的青菜要贵一些，一般小白菜在济南的卖价是两元左右，但是秋葵要4.5元，相对来说秋葵的重量还是比较轻的，比如说炒一盘秋葵的话用不了1斤就可以满满一大盘，所以算下来价格也不是很贵。秋葵里面的粘液营养价值极高，在吃的时候尽量不要切去根蒂煮，煮好了以后取出来再蘸料汁吃是非常不错的。夏天喝一些绿豆燕麦粥对身体也非常好，绿豆本身有消暑利尿的作用，也是可以减少肥胖，所以有时间我都会特意去熬一点绿豆粥喝。
第四天:鸡蛋+玉米+小油菜。
有一段时间吃小油菜比较多，就是因为超市家周围开了一个新的超市，他们的菜品都在搞活动，油菜的价格非常低，四毛五一斤，已经接近于几年前的物价了，所以看到了以后还是忍不住会买一些回来多吃了几次。油菜可以清炒，也可以与香菇一起炒，还可以炒肉，味道都非常好。减肥期间多吃绿叶蔬菜，可以北补充维生素，一定不能省略。
第五天:南瓜+黄瓜+鸡蛋+低脂牛奶。
牛奶是我前段时间在某多上直接买了一箱，价格还是很合理的，合算下来的话一盒也就两元钱，跟出去买一杯豆腐脑和一杯豆浆的价格差不多，所以还是果断选择了牛奶。
第六天:南瓜+秋葵+卤蛋+李子+脱脂牛奶。
有时候早上嫌麻烦就直接去买了卤蛋回来，卤蛋的味道相对水煮是比较咸的，所以一定要少吃，不能经常吃卤蛋。最近的李子比较酸，吃起来口感不是很好，所以买过一两次之后就没再买，不过后来又选择了一种品种比较好的，吃起来还是不错。
第七天:油麦菜+豆腐脑+鸡蛋。
油麦菜也是减肥期间非常有帮助的一道蔬菜，而且性价比又高，可以多吃一些豆腐脑，可以补充优质蛋白质。牛奶属于动物蛋白，豆腐脑属于植物蛋白，所以有时间可以去交替来喝，这样能够补充多种营养，对身体更好。
以上就是我近期的一周早餐分享，如果有在减肥期的朋友也可以做一个参考。前一段时间球球妈建立了一个“一起来吃减肥餐”的圈子，大家在圈子里都相互交流，相互鼓励，一起晒自己的减肥餐，互相帮助，真的是非常好。而且有很多姐妹都在加入圈子以后成功减掉了好几斤。球球妈建立这个圈子的目的就是为了让大家不花钱、不吃药，在通过调整自己合理饮食的情况下，从而达到瘦身的目的，因为在我刚生完宝宝的时候体重一路飙升到了140斤，也让我饱受了肥胖的痛苦，所以立志不再变胖，也就开始实施减肥计划，到现在为止没有吃过一次药，但是成功的通过调整饮食降了30多斤，自己还是非常满意的，我的目标体重是95斤，还在继续坚持中，如果想了解我的减肥历程也可以关注@铲子爱厨房。
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