陕西普通包装纸哪家好，用一种小吃来形容你的家乡？
我的家乡湖北省随州市，这里有炎帝故里，有世界上最大的古银杏群落，更有数之不尽的特色小吃，今天就给大家分享一道最具随州特色的小吃～～春饼（春卷.卷饼）。
制作春饼的主要材料是当地的野生地菜，学名荠菜，生长于田野路边，具有很高的营养价值，更是有清热利湿、凉血止血、明目的作用。
制作方法：①地菜去蒂洗净切碎，焯水出锅，用纱布包裹挤干水份待用。
②五花肉去皮切末，马蹄去皮切碎挤干水份，鸡蛋打碎，姜葱切末待用。
③制馅；起锅烧油，鸡蛋炒散出锅待用，锅留底油，放入五花肉沫炒香，加入姜末、地菜、马蹄、鸡蛋翻炒均匀。
④调味；依次放入盐、耗油、少许鸡精、南德调味料翻炒均匀出锅待用。
⑤将豆油皮用刀划成五厘米宽八厘米长的方形条状。
⑥用小汤匙把馅料放在豆油皮的上，四周折叠紧密包裹肉馅
⑦煎制；锅底放少许清油，把春饼整齐的排放在锅里，微火慢慢煎制两面金黄即可出锅装盘。 成品特点：香脆可口、野菜味浓、造型别致
如何利用农村闲散劳动力？
现在的农村劳动力大部分都是女性为主，她们除了做点农活就是接送小孩，有很多空闲的时间。你可以开一家来料加工的工厂，也可以专接一些外发的产品做外发，这样就不用厂房。产品一般可以选择电子产品、玩具类、饰品类、灯饰类。我是做灯饰饰品类这几类产品比较简单工人容易上手，体积重量轻也便于运输，然后工资最好是现金结算的那种。更可以调动他们的积极性。
你觉得什么月饼最好吃？
2017网红月饼，哪家强？
王宝和蟹粉明虾月饼馅料
虾肉甜甜的，吃得出蟹粉味，最关键的是它没有腥味。
刚放进嘴里还没嚼，就感受到了海洋的气息，那种鲜鲜的味道。
虾肉好Q弹啊，对得起这价格了！
饼皮
皮偏厚，吃上去有点无聊。
酥皮的水平不太来赛啊，又厚又硬的。
继去年推出了一口能吃到4只小龙虾的月饼之后，今年回归自家的“做蟹”老本行，推出了光听名字就很贵的蟹粉明虾月饼。毕竟是堂堂老字号，买个月饼也得端着点“架子”——
首先，月饼是每天限量供应的，且只能一盒12个起卖，无法单个购买。其次，购买月饼需要先到店购买“提货券”，根据个人实际需要预约提货时间，再按时到店提货。简而言之，除非是买了券以后把券送人，自己买来吃怎么也得跑两趟。此外，尽管提货券上写着需要提前三天电话预约提货时间，但局座实际上只提前了一天便预约成功了，看来今年到现在为止也不算太火爆吧。
回到月饼本身，不愧是专业做蟹两百年的行家里手，局座切身感受到了王宝和它家做蟹粉的厉害之处，有蟹粉那种特殊的鲜香，但吃不到半点腥味。明虾虾线干净，肉质饱满有弹性，吃上去还挺新鲜的。
▲月饼里有这么大一颗明虾球
同时，局座也目睹了它家酥皮手艺的糟糕。饼皮偏厚，有些干硬，确实是皮子配不上它的里子。总的来说，冲着这有大虾螃蟹、真材实料的馅料，王宝和还是值得推荐尝鲜的。
馅料称重
月饼净含量：79g
馅料净含量：14g
馅料比重：17.7%
原因推测：尴尬。看着还挺实在的用料，居然败在了数据上？局座观察了一下，可能是因为静置一段时间后，大部分蟹粉已经和饼皮融为一体了，未能分离出来，以至于馅料少了些蟹粉的分量。但想想距离35%还有一半的差距，蟹粉会有这么重吗？又或者大虾不占分量，看起来大只，但体重其实比较轻？
外滩英迪格酒店恰餐厅和牛月饼馅料
就像是把汉堡里的肉塞进了月饼皮里，胡椒的调味很不错。
这个牛肉要是放进牛肉煎包里，就简直完美了。
看看横切面你就懂了，皮薄馅又大，很良心了！
饼皮
饼皮挺薄的，吃上去糯糯软软的。
皮的水准是好的，很松，入口即化。
月饼选用的是澳洲和牛，肉质吃上去不算太干，在胡椒的衬托下显得肉味更加浓郁。此外，月饼开酥据介绍用的是黄油，成本自然要比素油或猪油高。因此光吃酥皮的话，确实有股别家月饼所不具备的奶香味。
虽然不清楚肉的分级和具体价格，但吃上去感觉确实有种“高级感”。放在小龙虾月饼都十多块一个的今天，16块钱左右的单价还是可以接受的。反正局座觉得，吃到实打实的好牛肉，可比几个小龙虾强多了，更何况它的酥皮水平也很不错，感受到了点心师傅的认真。
馅料称重
月饼净含量：68g
馅料净含量：22g
馅料比重：32.4%
称重结果：未达标
原因推测：很可惜，离推荐值35%只差了一点点。相信局座，牛肉吃着还是挺够分量的，就别太拘泥于一个数字了呗。
南区老大房鳕鱼鲜肉月饼馅料
这鳕鱼味也太腥了吧，为什么要花钱吃腥味啊我？
就像在吃蒸好的咸鱼，满嘴都是久久不散的腥味。
饼皮
饼皮乃至整个月饼都好干，吃着吃着口水都被吸光了！
薄厚还算适中。
✎局座点评
奉劝各位商家，没有王宝和那样过硬的本事，就别轻易尝试海鲜月饼了。稍许放凉之后，这款鳕鱼月饼的腥味就跑出来了。局座试图重新加热一下，在烤箱里叮了一会儿，照样闻着还是发腥的。被满满的腥味冲上了脑门之后，无法静下心好好吃完它……
馅料称重
月饼净含量：67g
馅料净含量：20g
馅料比重：29.9%
称重结果：未达标
原因推测：可能鱼肉加热后收缩比较厉害？看横切面，皮和肉之间的空隙还蛮大的。
新雅粤菜馆蟹肉鲜肉月饼馅料
我猜它放的是海蟹，肯定不是大闸蟹，那叫一个腥啊。
错怪南区老大房的鳕鱼鲜肉了，这个更腥！而且吃上去口感烂糟糟的。
饼皮
底也太厚了吧，像是自家擀坏了坨在一块的夹生饺子皮。
干到我觉得自己都能喷粉了！
新雅，就是那个让我局探员排队四个半小时才买到月饼的新雅。结果新品之一的蟹肉鲜肉，腥到怀疑人生。只吃到了腥气，没吃出蟹肉来，莫非剁碎的蟹肉混在鲜肉里成了小透明，只能靠散发腥味来刷存在感了吗？
有探员表示，这些月饼大概都是要趁热吃的吧。话虽不假，但排这么长的队，只买一两个当场尝鲜肯定不现实，怎么也得买个一两盒才算这队没白排吧。拿到家里八成是凉掉了，面对的恐怕是和局座一样的腥气，实在是不值。别告诉我，买蟹肉口味的只有我局这个重头啊……
馅料称重
月饼净含量：71g
馅料净含量：25g
馅料比重：35.2%
称重结果：达标
原因推测：同样皮肉之间留有空隙，这款月饼倒是难得的符合馅料标准。
南区老大房腌笃鲜鲜肉月饼馅料
吃不出什么腌笃鲜的味道。
味道跟鲜肉的没差，也没吃到笋、咸肉之类的腌笃鲜里该有的材料。
饼皮
底太厚了啊喂，放凉之后再吃太噎嗓子了！
皮偏硬，不够酥，没有那种一碰就碎的感觉。
听到腌笃鲜月饼的时候，局座有点懵。本身汤汤水水的东西，被做成了固体，塞进了月饼皮里，莫不是要变身成生煎了？
然而，它还是个普通苏式月饼的模样。吃了好几口，愣是没吃出来腌笃鲜的味道嘛。那这馅料里到底还有啥呢？管不了那么多了，直接上手开扒。除了鲜肉，也不过只找到了几片笋干罢了。
也许腌笃鲜的名号，不过是个引人注目的由头？想想也是，要是叫成笋干鲜肉月饼，感觉距离网红就差了一口气了。此外，月饼底子做得明显厚了。好歹也是在鲜肉月饼届也算排得上号的南区老大房，这种出品真的不坍台吗？
馅料称重
月饼净含量：65g
馅料净含量：29g
馅料比重：44.6%
称重结果：达标
原因推测：虽然腌笃鲜有名无实，但不能否认，一整块鲜肉馅的分量还是做足了的。
奥利奥月饼
奥利奥搞事情的举动还是比较喜闻乐见的，于是这款月饼推出的时候，我局第一时间就订了。“我想象中的奥利奥月饼，是用饼干碎做馅，然后咬上去脆脆的。”结果奥利奥用事实告诉你，不存在的。一盒4种口味、6个装的奥利奥月饼，不断repeat一件事：我的味道和别家的普通广式月饼一毛一样啊！
而包装赫然写着的“草莓味”、“凤梨味”，让局座想起了最近的新闻——市面上的水果月饼，馅料基本上是冬瓜茸做的。查看了一下配料表，果不其然也是用冬瓜做的馅。不同的口味，同样的甜腻，上老当了怎么破？
醇黑巧克力味月饼
热量：1276kj/个
像在吃蛋糕，巧克力也没有一丢丢的苦味，只有大喇喇的甜味。
又甜又黏牙，这对于牙敏感患者来说实在太痛苦了！
可可奶油夹心味月饼
热量：1276kj/个
☞探员评价
和醇黑巧克力那款味道大同小异。
可可奶油的味道蛮明显的，有甜又有奶味，实在太heavy了！
有点像在吃饼干泡了水之后的糊糊。
粉红软心草莓味月饼
热量：1171kj/个
就像在空口吃草莓酱，还有草莓籽在里面。
太太太甜了！头一回这么反感草莓味！
奶油软心凤梨味月饼
热量：1263kj/个
这难道不是个凤梨酥吗？奶油香气一般，皮有点油。
中间芯子是像软糖一样的口感，馅里有脆脆的颗粒。
静安面包房芝士小龙虾月饼馅料
这是芝士味？为什么吃上去像是椒盐味的。
虾切得太小太碎了，没有王宝和的实在。
只吃到了小龙虾那股熟悉的香辛调味，但没吃出虾肉的质感。
饼皮
底厚了点，酥皮倒是还行。
厚底有点泛甜香的感觉，莫非是面包房的关系用料不太一样？
静安面包房从烤青团开始（戳看网红烤青团试吃），也加入了老字号的网红battle。看图可能不怎么明显，这款“小”龙虾月饼比其他月饼都要略小一点，结果还要卖13块钱一个，莫非是这小龙虾另有玄机？并不是呢。别说玄机了，就连小龙虾都不是一整个的虾，而是断头断脑切得细碎，不怎么吃得出虾肉实感。多亏了芝士味和龙虾的麻麻辣辣的调味，才让馅料吃起来没那么糟。
馅料称重
月饼净含量：54g
馅料净含量：16g
馅料比重：29.6%
称重结果：未达标
猪头肉除了𠧧还有什么好吃的做法？
扬州三头宴中的“扒烧整猪头”，了解一下，作为淮扬菜中的经典历史名菜。
这道菜不敢说最好吃，但一定是最有历史韵味的一道菜，据说这道菜还有一个非常有趣的典故。
相传这道菜起源于民间。
猪头是古代用来是祭奠祖先,供奉上天的供品,平时不能随便吃，只有“二月二”可以例外。这一天是春节中的最后一个节日,叫“龙抬头”。
所以民间的老百姓对于这道菜其实也是很陌生的，然而真正让这道菜出名，据历史典籍是因为扬州著名的法海寺，民间歌谣中是这样描述。
瘦西湖，法海僧，烧猪头，是专门，价钱银，值二尊，秘诀从来不传人。
意思就是说，“瘦西湖有个法海寺，寺中有个僧人专门烧猪头，价钱要2两银子，烧猪头的秘诀从来不教别人”。从这首民谣看，一个猪头能卖到2两银子，可以说是相当贵了，这也足以说明这个法海寺的僧人，技艺之高超。
有人会问，和尚不是都是戒荤的吗？怎么还会烧猪头啊？
由于当时的扬州城特别繁华，所以有些寺里的僧人也会六根不净，过正常人吃肉，娶妻生子的生活，一边诵经念佛，一边逍遥人生。
到底是如何，我们接着往下说
相传清朝著名的画家，被称为“扬州八怪”之一的郑板桥曾有一日邀请同有八怪之称的罗聘去瘦西湖游玩时就在一家酒楼吃饭，点了一个扒烧整猪头，正当吃的尽兴之时，罗聘就写了这么一首诗。
初打春雷第一声，江南春水玉琳琳，买来配烧花猪头，不问厨娘问老僧。
诗中又再次提到和尚，还明确的指出这个猪头烧的好，不要去问烧制猪头的厨娘，要去问法海寺的老和尚，因为都是老和尚教出来的。
历史典故中再三提到的法海寺和尚，究竟是什么人，是确有其人还是故弄玄虚呢？我们继续往下看。
到了近代，著名作家朱自清写的《扬州的夏日》中也曾提到这道“扒烧整猪头”。
“法海寺著名的还有一桩，你们猜不着，就是红烧猪头，夏日里吃着猪头，在理论上或许不甚相宜，可是在实际上，挥汗吃着，倒也是不坏”
文章中，又再一次提到了法海寺。
可事实到底是怎样，进入新中国以后，我们扬州的一些美食家就进行了一系列的考证，最终结果是源于法海寺旁边有一户人家，每年都会制作这道“扒烧整猪头”，用的调料，香料都很不一般，做的非常美味，从里面飘出香味来，人们误以为是法海寺的和尚在烧猪头，所以一传十，十传百，才有最后各种相关典故。
但不管怎么样，这道扬州名菜在美食的历史长河中有着举足轻重的地位。
我们下面就来简单介绍一下这道菜的制作方法。
首先准备一个猪头，要从中间劈开趴着，然后再用酱油，黄酒，抹遍猪头，放入葱姜，进入蒸笼，蒸2个小时，蒸好后要经过拆骨，拆去猪头上大小的骨头，再起锅，放入冰糖炒出糖色，再加葱姜，大料，放入猪头，加黄酒，酱油，盐，水，大火烧开小火慢炖1小时，后经过收汁而成。
这道菜的特点在于，颜色红亮，酱香浓郁，香软嫩滑，入口即化。
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