口香糖包装纸的功效是什么(植物甜蜜素的作用与用途)

口香糖包装纸的功效是什么，植物甜蜜素的作用与用途？

主要用途：

广泛应用于碳酸汽饮料、果酱、方便咖啡、冰激凌、雪糕、口香糖、蜜饯、甜食以及沙拉调味等等。阿斯巴甜也可以加工成不同形状，诸如粒状、片状、粉剂或液状，用做蔗糖的代用品，加入到日常的甜食中，适于糖尿病人和肥胖症患者。

在食品或饮料中的主要作用表现在：提供甜味，口感类似蔗糖；能量可降低95%左右；增强食品风味，延长味觉停留时间，对水果香型风味效果更佳；避免营养素的稀释，保持食品的营养价值；可与蔗糖及合成甜味剂一起配合使用。

甜蜜素的应用范围（GB2760-2007）

1、可用于食品制造业，如饮料，蜜饯，凉果等。替代蔗糖，不会改变产品风味。

2、可用于日用化工行业，如化妆品，牙膏等。

3、可用于家庭调味，如烹饪。

4、可用作糖尿病及肥胖患者的代用糖。

5、可制作成糖包，广泛应用于宾馆、酒店、旅游、居家之代糖品。

6、可用于制药业，用于制作糖衣、糖浆等。

甜蜜素的使用方法：

1．使用时与水以1对500之比率配合就有足够的甜度

2．甜蜜素单独使用时，其甜度为10克等于蔗糖500克（50倍）

3．甜蜜素与蔗糖一起配合使用时，其甜度可达80倍以上

食品添加剂在胶姆糖中的应用？

胶姆糖即胶姆基糖果，又叫咀嚼树胶或嚼胶，英文名称为Chewing Cum。胶姆糖可分为咀嚼型胶姆糖，或叫口香糖，糖体结构具有较强的粘着力和柔软的弹性；吹泡型胶姆糖又叫泡泡糖，糖体结构具有较强的粘着力和柔软的弹性和吹泡性。

其生产工艺为：配料→捏合→挤出→压延→成形→老化→涂衣→抛光

一个好的胶姆糖产品是由多种食品添加剂如胶姆基料、香精、乳化剂、软化剂、填充剂复配而成。本文从食品添加剂的角度，综合论述各种食品添加剂的性质，及其对胶姆糖品质的影响。

胶姆糖基料

胶姆糖基料赋予胶姆糖吹泡、增塑、耐咀嚼等作用的一类食品添加剂，一般占糖体重量的15~30%。胶姆基基料按其来源可分为天然树胶和橡胶、合成树胶和橡胶。天然的有糖胶树脂、节路吨树脂和达马树脂；合成的有聚醋酸乙烯酯、丁苯橡胶、聚异丁烯和聚乙烯等。

糖胶树脂

糖胶树脂又叫奇科胶，是最早用于胶姆糖和最理想的胶姆基原料。糖胶树脂中胶质含量为15~ 20%，兼有顺式和反式胶质，树脂主要由三萜烯和，无机物由碳酸钙碳酸镁组成。由于糖胶树脂兼有顺式和反式两种胶质且树脂含量比较适中，分子量较小，所以胶质较软，加热后粘性增加, 但是弹性较差。入口咀嚼时易在口腔温度下变软，与糖香料亲和力强，耐寒性也好。制作糖胶树脂时，通过胶质和树脂成分的适当配比，可调节其弹性和可塑性，得到理想的胶姆糖口感。

节路吨树胶

节路吨树脂常常作为糖胶树脂的天然代替品，其胶质含量相对较高，节路吨树胶含胶较多,有松软的弹性。

天然橡胶

天然橡胶的主要成分为胶质，其余为树脂等。天然橡胶是调整胶姆糖弹性的重要原料。它用于胶姆糖可增加胶姆基糖弹性和粘弹性，在与树脂材料组合后，可获得良好的可塑性。合成树脂由于天然树脂来源小，价格高，限制了使用，目前已开发出了多种性能优越的合成树脂。

丁苯橡胶(SBR)

丁苯橡胶是丁二烯和苯乙烯的无规则聚合物，能给咀嚼型胶姆糖弹性和柔软性，有良好的质构和呈味作用，能赋予吹泡型胶姆糖良好的吹泡性能。尤其值得一提的是，SBR对砂糖、葡萄糖浆、香精都有较大的溶解度。

软化剂和塑化剂

胶基中往往添加少量有软化和塑化作用的物质，如天然蜡、食用石蜡、微晶蜡和硬化油等。这些物质在加工高分子量胶基时适量使用，可降低软化点、增加塑性和柔软性，改良胶基组织。

固体食用石蜡

固体食用石蜡的主要成分为20~36个碳原子的正链烷,无臭无味,有滑膩感，熔点为56~ 58度，固体食用石蜡的主要用作胶基中橡胶的软化处理，使高弹性的橡胶具有可塑性。

微晶蜡

微晶蜡的分子量为450~700，分子结构以主链上带有侧链和环状分子为主。碳原子数为31~

50，主要成分为异链烷。微晶蜡熔点高，粘度大，其延伸性和可塑性好，且组织均匀致密，有良好的耐低温特性，可防止制品发脆。

硬化油

硬化油在常温下为固态，用于胶姆糖可以起软化和乳化作用，并有减少粘性的作用。

乳化剂

胶姆基是以亲水性胶基和亲油性胶基为主体的混合物，有一定的粘着力、硬度和弹性等特征。

为了获得品质良好的胶姆糖必须在胶基中加入适量的乳化剂，如卵磷脂、甘油酯、蔗糖酯。胶基中含有疏水性物质多，因此必须选用HLB较低的乳化剂如甘油单硬脂酸酯、蔗糖二硬脂酸酯。使用乳化剂后，可以使胶基组织均匀，防止粘牙，降低胶质高分子的弹性，调节硬度，起软化作用。

本文源自创联食用胶网http://www.shiyongjiao.cn/

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吃泡泡糖有什么好处和坏处？

好处。

无糖口香糖，无糖口香糖是使用代糖物质作为甜味剂的一种口香糖，虽说它也能释放甜味，但由于无法发酵，所以口腔中的细菌会因营养供应不足而逐渐减少，这就间接地保护了我们的牙齿。

坏处

如果靠嚼口香糖来清洁牙齿而不刷牙的话，则对牙齿来说是一种伤害，因为长期嚼口香糖不仅使你的牙齿得不到保护，相反可能还会害了你的牙齿。

玉米棒子芯有什么用途？

玉米棒子心作用很多，例如:

可以作为燃料使用，在农村里面，有很多都是拿玉米芯来当做柴火使用。很多做生物质木炭的，也会采用用心来制作。

可以作为饲料来使用。将玉米芯打磨成粉，然后和其他的饲料混合是很好的饲料，农村里面也通常将玉米芯拿来喂猪牛羊，连磨粉都省了。

可以作为种植蘑菇的主要原材料，在玉米心中添加其他的材料和其他的养料，就可以种出不同的蘑菇来。