包装纸揉成一团是为什么，蒸包子的时候怎么保持肉馅的均匀和包子皮的蓬松？
印象里小的时候不喜欢吃饺子，也记不清楚为啥了，就算一样的馅也要让我妈蒸几个包子，可能是小孩子的时候更喜欢松软外皮的口感吧。长大后对于各种美食都很喜欢，也开始会学着做，或者有兴趣去了解一些，下面我们就说说题主的问题吧。
蒸包子的时候怎么保持肉馅的均匀和包子皮的蓬松？先说说肉馅的事情吧！
肉馅如果想要不皮馅分离、不缩团，那么基本上“水打馅”就可以解决这个问题。其实就是在馅料里拌入一些我们另制的“汁水”，比如“花椒水”、“葱姜水”或者高汤都可以，需要注意的是，不要像做肉丸子一样一个劲儿朝一个方向搅。“水打馅”就是把我们准备好的“汁水”踹打进肉馅里，而不是一个劲儿的搅拌进去，否则蒸出来肉馅还是可能会成团的。
一般来讲肉馅是搅碎、剁碎的颗粒状，还是打肉机那样打成细蓉似得状态，对于肉馅的影响也很大，如果是打成肉泥似得馅儿，那基本上是怎么搞都会成团的，所以这个懒最好不要偷。肉的肥瘦比例因人而异了，一般大多是三七分的，加青菜的话，菜肉的比例最好不要超过4:6。实在懒得弄“花椒水”之类的，可以把肉馅炒一下，或者把部分肉馅炒一下，不管是熟肉馅还是生熟混合的肉馅，蒸出来都比较松散的状态。
说完肉馅再说下包子皮。
要想蒸出来的包子皮蓬松、绵软，我觉得有以下几点可以稍微注意以下：
粉面就选普通的面粉就可以了，酵母（与面粉比例大约是1:100）用40度左右温水化开，适量加一点点白糖进去，因为酵母是活的繁殖需要热量和能量，这样面团发的比较好；一边搅拌面粉，一边倒酵母水下去，让面粉与酵母充分接触、融合，面和成团的时候可以稍微滴几滴猪油进去，可以使包子皮更香、更松软；揉面团要有耐心，要揉到面团表面光洁，软硬适中；面团揉好之后要盖上湿屉布发酵，具体时间得看室温，基本面团发到2倍大就可以了；包包子的时候皮不要太薄，虽然“皮薄馅大”是个好词，但是太薄了影响口感；包子包好之后上锅蒸但是先不着急蒸，再放着醒发5到10分钟，然后开大火蒸煮，锅开上汽了就转中火，蒸大约12到15分钟左右吧，还得看包子的个头和馅是什么。蒸好之后不要立刻就打开锅盖，尤其是冬天室内温度比较低的时候，骤冷骤热包子就会收缩，关火后3到5分钟在开盖。只要锅没问题，盖子上的蒸汽水就不会全落在包子上。以上就是这次关于包子的回答了，欢迎小伙伴们补充你们知道的要点哦，对于美食、健康饮食和美食趣闻有兴趣的小伙伴可以点个关注和赞哦！猪头肉压板肉怎么做？
很高兴回答你的问题，喜欢吃猪头肉可以这样做。
说到猪头肉，可能有的朋友很少买来吃，一方面接触得少不知道怎么做，另一方面可能吧就不知道它如果做得好的话，味道还是非常不错的，而且价格便宜，吃起来很划算！而其实猪头肉美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉，性平，味甘咸，补虚，滋阴，养血，润燥。这期的美食教程，天健美食坊就准备拿猪头肉给大家分享几道特色吃法，想学的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
NO.1 宿迁猪头肉
准备食材如下：猪头肉2500克，食盐30克，酱油40克，桂皮7.5克，甜面酱50克，茴香7.5克
具体做法如下：猪头泡入水中洗净，镊去细毛，割下双耳，去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块，下巴劈成3块，再放入水中浸泡，漂去血水，下水锅煮半小时，捞出洗净切成块，取锅上火放油，下甜面酱炒成甜酱色，加入卤汁，放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水，先用旺火烧沸，再用炆火煮约3小时至肉酥烂即成！
NO.2 卤猪头肉
准备食材如下：猪肉(头)2面，食盐1汤匙，冰糖50克，味精1茶匙，葱1根，姜1块，蒜5瓣，八角5个，花椒1抓，桂皮2小块，干辣椒一抓，料酒2汤匙，老抽少许，陈皮少许，香叶5片
具体做法如下：猪头洗净收拾利落，准备配料（花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒），把猪头切成两块分别放入高压锅，加入配料（葱、姜、蒜、花椒、八角等），加入盐、料酒、老抽、味精后大火烧开后转小火卤一个小时即可！
NO.3 腊猪头肉
准备食材如下：猪头肉1500克，酱油50克,白酒4克,白砂糖4克,盐8克,五香粉4克
具体做法如下：用炉炭烧去猪毛，浸入水中片刻用刀刮清皮面，洗净沥去水，切成段形，每段穿入细绳一条，用盐遍擦面层，腌着留用，将生抽，砂糖，五香粉及盐少许调匀在能容纳猪头肉的盛器中留用，注清水约10碗入大锅中，煮至大开，将腌透的猪头肉放入，加盖略煮片刻，取出猪头肉置晾水盆内，漂去黏液，悬挂当风处晾干，将酒加入生抽盛器中调匀，把猪头肉放入醮遍后，腌3小时使用。如在晚间，可腌至次晨取出晾晒更好，经腌透的猪头肉，取出用竹竿穿住细绳，置良好的地方晾晒，约经3日即可收藏备食。
NO.4 爆炒猪头肉
准备食材如下：猪头肉200克，青红线椒100克，食盐适量，葱20克，调和油适量
具体做法如下：猪头肉洗净切好，青红线椒切段，大葱切丝备用，热油，将葱丝放入爆香，倒入切好的猪头肉，翻炒，等香味出来后放入切好的青椒翻炒一分钟，香喷喷的猪头肉就出锅啦。
NO.5 白切猪头肉
准备食材如下：猪头2000克,韭菜50克,黄瓜50克,盐50克,姜50克,大蒜（白皮）50克,陈醋100克,香油50克
具体做法如下：把生猪头的毛用松香拔净，放在冷水里，用粗砂石搓洗几遍，再用火红的烙铁，烫掉各处细毛，用斧子从猪头的中部一破两半，割去耳根，放到冷水里用细砂石搓洗绒毛和各种脏物，搓洗干净为止，把卤锅坐到旺火上，放入猪头，添入清水淹没，不放任何调味品，煮2 小时即熟，撇去浮油，捞出猪头，放入冷水中浸透，去掉骨头，再把净肉泡入大缸内用冷水浸泡，成白色即成，将干净湿布铺在案板上，取一块猪头肉，用刀片成包装纸那样薄的云彩片，片越大、越薄越好，将黄瓜洗净，切片，韭菜择洗干净，切段，姜蒜捣成泥，兑入老陈醋调制成汁，即成姜蒜汤，将片好的白猪头放入小盆中，放适量精盐、黄瓜片、韭菜段、姜蒜、香油搅拌均匀，盛入盘内即成。
怎么样制作袜子收纳盒？
那个纸箱子，合适大小的，比如鞋盒，奶箱这种外表光滑的，然后裁剪成需要的大小，再用海绵纸或者包装纸包装，好做还漂亮，我给孩子做了好几个书盒，拍个照片给你参考，同时你也可以直接用饼干盒，糖果盒等一些漂亮的盒子，我的袜子就是直接用这种盒子，省事还好看。
看看图片是不是很漂亮呢，希望可以帮到你。
过圣诞节的除了高中生？
圣诞节（Christmas）又称耶诞节，译名为“基督弥撒”，西方传统节日，在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节，因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝，故名“耶诞节”。——自百度百科
这样看，所有的基督教徒都会把这一天视为神圣的一天。
原因如果说中国国内，我想除了90后以后的所有人都接纳了圣诞节这一个节日，综合有以下几个原因：
圣诞元旦通常作为商家进行促销的时期，这一个原因导致很多人记住了这个时间；
第二西方圣诞节有圣诞老人送礼物、有许圣诞愿望的习俗，这也符合大多数人心意；
很多人过，你不知道就显得尴尬，这也是所谓从众心理；
中国很多节日都要求有意义，而西方像万圣节、圣诞节目的就是快乐就行，这可能也是一个原因；
这里面最有影响的，在现在莫过于商家在后面为了自己利益做推手。就像11*11一样，他不是一个节却比很多节都热闹。
我倒是觉得过圣诞无可厚非，他也不能称之为洋节，毕竟本来是一个宗教性质的节日，但是被炒作了。但纵观着全年节日，端午甚至中秋即使放假，也不见得过得这么热闹，这么隆重，这一点才是值得我们反思的。传统节日的纪念意义，不是放假那么简单，更重要的是传承中华文化和精神，任重而道远啊！（我的设想，不拘泥于形式，历史为辅，其中内核为主）
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